Lëngu i panxharit është i mirë për zemrën dhe parandalon demencën, sipas studimeve të fundit. Përfitimet shëndetësore të panxharit janë të shumta, duke filluar nga fakti se ato janë një burim i fuqishëm i acidit folik, magnezit dhe nitrateve.
Trupi ynë i konverton nitratet në oksid nitrik, i cili ndihmon në uljen e presionit të gjakut dhe përmirësimin e qarkullimit të gjakut. Disa studime vërtetojnë se është një ushqim i shkëlqyer për t’u ngrënë para stërvitjes për të rritur qëndrueshmërinë tuaj.
Ndoshta preferoni panxharin tuaj sesa një sallatë me djathë dhie ose ndoshta ju pëlqen mishi i pjekur në skarë apo një fileto. Megjithatë, ekziston një mënyrë edhe më e mirë për të marrë të gjithë lëndët ushqyese që stimulojnë zemrën dhe luftojnë sëmundjet: pirja e lëngut të panxharit.
Ushqyesi sekret i panxharit
Për shkak se lëngu i panxharit është veçanërisht i pasur me nitrate, ekspertët e shëndetit e rekomandojnë atë. Nitratet janë përbërës që shndërrohen në acid nitrik në gjakun tonë, i cili ndihmon në zgjerimin dhe relaksimin e enëve të gjakut. Duhet të hani rreth dy ose tre panxhar të mëdhenj për të marrë të njëjtën sasi nitratesh në një gotë lëng.
Përveç kësaj, studimet kanë treguar se kjo pije e pasur me nitrate ka kaq shumë përfitime shëndetësore. Disa prova klinike kanë treguar se mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut. Në veçanti, një studim tregoi se njerëzit që konsumonin vetëm 100 ml lëng panxhari në ditë ulnin presionin e gjakut.
Një tjetër studim në kafshë tregoi se pirja e lëngut reduktonte nivelet e kolesterolit total dhe triglicerideve, duke reduktuar gjithashtu stresin oksidativ në mëlçi. Dhe nëse kjo nuk do të mjaftonte, konsumimi i lëngut të rrënjëve të panxharit është treguar gjithashtu se rrit qëndrueshmërinë në stërvitje dhe madje rrit forcën e muskujve te njerëzit me dështim të zemrës. Impresionuese, apo jo?
Lëngu i panxharit nuk është i mirë vetëm për shëndetin e zemrës, por është i mirë edhe për trurin tuaj! Në një studim që shqyrtoi të rriturit e moshuar, nitratet në lëng shkaktonin rritje të rrjedhjes së gjakut në lobet frontale të trurit, zona e lidhur me të menduarit dhe sjelljen. Prandaj, konsumimi i lëngut të panxharit konsiderohet një mënyrë jashtëzakonisht e natyrshme për të parandaluar ose ngadalësuar dëmtimet njohëse.
Dhe sëmundjet e trurit nuk janë e vetmja gjë që mund të ndihmojë në parandalimin e lëngut të panxharit.
